Por Hugo Reyna/ EL SINODAL DE TAMAULIPAS
Reynosa, Tam.- Las panificadoras de la ciudad han reportado animadas ventas durante los últimos días con los moderados descensos de temperatura y que ocasionan un alza en el consumo de pan dulce y bolillo.
Como ya es una costumbre con el descenso de la temperatura legiones de ávidos consumidores de pan dulce y que gustan de acompañar sus bebidas calientes como: café, chocolate, atole y avena “sopear” con una pieza de pan, acudieron a las panaderías de la ciudad a darse el gusto.
En los establecimientos pese a las restricciones sanitarias, los clientes ingresaban ansiosos de llevar los ricos panes dulces y temerosos de no alcanzar para llevar a casa.
Es una tradición que cuando se registra un descenso en la temperatura, se incrementa el consumo de estos productos como parte de un compromiso.
Se espera que el próximo fin de semana ingrese un nuevo frente frio, por lo que los panaderos de Reynosa ya se alistan para atender la nueva demanda del pan dulce en los días fríos literalmente “vuela” de los estantes.
